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发布时间：2021-01-04 12:27:00 作者：名菓
3款必吃的美味日式甜点，手工制作精细，你一定要尝尝！
日本料理色香味美，源远流长。日本的传统糕点也是同样出色。这些美味的糕点种类繁多手工精细，令人赏心悦目。让我们为你在这篇文章中介绍一些传统的日式甜点。下次来日本时，你一定要尝尝哦！牡丹麻糬和萩饼–おはぎ牡丹麻糬和萩饼是用糯米饭和红豆泥做出来的红豆糕点。两者除了外面的红豆泥不同之外，味道是一样的。虽然两者口感不同，但它们其实是非常相似的甜点。它们是在春分（日语「春之彼岸」）和秋分（日语「秋之彼岸」）时用来祭祀祖先的。在牡丹花盛开的春分，人们会用牡丹麻糬来供奉祖先，所以这种甜点就得了牡丹麻糬这个名称。同样地，在萩盛开的秋分，祭祀时用的甜点就被称为萩饼。虽然它们是被用来供奉祖先，但其实任何人也可以享受这些美味的甜点哦。樱花麻糬接下来要介绍的是樱花麻糬。它是用粉红色的年糕包著美味的豆沙泥，再把醃渍了的樱花叶包在年糕的外面。虽然一整年都能买到这美味的甜点，但它主要是在春天樱花盛开的时候吃的食物。和菓子集美味和美丽于一身，优雅的和菓子结合了日本料理的精粹。造型精美的和菓子通常是由植物原料再加入红豆泥制成。它们的外形大多是受动物和大自然所启发做出来的。和菓子已经被当成一种艺术，能造出这些艺术品的和菓子师傅们真的很了不起。不论老幼每一个人也可以享受这美味的和菓子。日本人已将这些甜点提升成高雅的艺术品。即使你不舍得把它们吃掉，你也能细心观赏这些美丽夺目的精心作品。 次数用完API KEY 超过次数限制
和菓子貌美，是日本饮食中十分俏丽的一种，今天来讲讲三种和菓子的类型：1、生菓子（Namagashi）生菓子是这些菓子中存放不住的，赏味期限只有1-2天。比起其它和菓子，生菓子格外重视造型变化，因此成为送礼用的主角。它是湿的和菓子。羊羹（Yokan）羊羹也是生菓子。羊羹起源于中国，早的羊羹是把羊肉切碎煮成的肉羹，与中国秦汉时期的肉羹一样。羊肉中带有脂肪，冷却后就可以变成冻。羊羹随传入日本，但是由于当时的僧侣戒荤，不能食用羊羹，羊羹于是就演化成了用红豆、蔗糖和琼脂做成的果冻形食品。 次数用完API KEY 超过次数限制
蛋糕做法大全，烘焙高手瞬间变大师！芒果慕斯新手初级版配方（6寸）：奶酪125克，动物性鲜奶油100克，吉利丁片3片，黄油30克；芒果200克，QQ糖适量，奥利奥饼干1.5包制作步骤：1，把奥利奥饼干的夹心去掉。2，把奥利奥饼干用擀面杖压碎。3，将黄油融化加入饼干碎，拌匀。4，将饼干碎放入蛋糕模具，压紧，放冰箱冷藏。5，芒果去皮，一般切碎，一般切为颗粒。6，奶酪和芒果碎一起，加入料理机，打为细腻的奶酪糊。7，吉利丁片先用水泡软，加少许牛奶隔水融化，加入奶酪糊。 次数用完API KEY 超过次数限制
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